เครื่องชงกาแฟหยดดีคืออะไร

วิธีที่ดีที่จะตอบสนองวันใหม่สำหรับถ้วยกาแฟชุ่มชื่นและมีกลิ่นหอม! แต่ในเครื่องชงกาแฟที่จะดีกว่าที่จะชงเครื่องดื่มเพื่อให้เห็นอย่างเต็มที่กลิ่นหอมของกาแฟและถ่ายทอดคุณภาพรสชาติของธัญพืช? คนรักกาแฟหลายคนชอบอุปกรณ์ประเภทหยด ลองดูว่าเครื่องชงกาแฟหยดคืออะไรและจะซื้อเพื่อใช้ภายในบ้านหรือไม่

มันคืออะไร

อุปกรณ์หมายถึงเครื่องใช้ในครัว จุดประสงค์คือการชงกาแฟ ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องชงกาแฟนี้พวกเขาทำอาหารอเมริกันสิ่งที่สำคัญคือการรับ ย่างหนัก.

ชื่อ "เครื่องชงกาแฟหยด" พูดเพื่อตัวเอง: เครื่องดื่มที่เสร็จแล้วเติมถ้วยในหยด เครื่องใช้ในครัวเรือนเหมาะสำหรับชงกาแฟทั้งที่บ้านและที่ทำงาน

อุปกรณ์อุปกรณ์

 เครื่องชงกาแฟชนิดหยดแบบดั้งเดิมประกอบด้วย:

• องค์ประกอบความร้อน;
• ถังน้ำ;
• เรือคัสตาร์ที่มีตัวกรอง
• ทนความร้อนได้สำหรับกาแฟสำเร็จรูป

หลักการทำงาน

การควบคุมอุปกรณ์ดังกล่าวไม่ยากนักตราบเท่าที่มีการเข้าถึงเครือข่ายไฟฟ้า สำหรับการทำกาแฟคุณต้องเปิดเครื่องในเต้าเสียบ เทน้ำขวดหรือกลั่นลงในถังน้ำ ใส่เมล็ดกาแฟบดลงในคัสตาร์ดและกดปุ่ม "Start" เริ่มทำกาแฟแล้ว

อุปกรณ์ชงกาแฟหยด

ที่ด้านล่างของอุปกรณ์เป็นตัวนำความร้อนซึ่งน้ำจะไหลก่อน เดินไปตามวงจรความร้อนของเหลวถึง 100 องศา และกลายเป็นไอน้ำ เพิ่มขึ้นสู่ด้านบนของเครื่องรวมตัวและสร้างหยดน้ำที่หล่นลงในตัวกรองด้วยกาแฟบด ที่นั่นน้ำที่ใช้จากกาแฟทั้งหมดที่อร่อยที่สุดและมีกลิ่นหอมแล้วไหลเข้าภาชนะทนความร้อน กระบวนการทำอาหารเสร็จสิ้น ยังคงเป็นเพียงการเทกาแฟลงในถ้วยและดื่มด่ำกับเครื่องดื่มเติมพลัง

เนื่องจากตัวกรองเครื่องชงกาแฟหยดหรือเรียกว่าการกรอง

วิธีการที่เครื่องชงกาแฟแบบหยดทำงานเราได้ทบทวนตอนนี้ให้วิเคราะห์ว่า "โดยกระดูก"

พลังมากขึ้น - ไม่ได้หมายความว่าดีขึ้น!

หมายความว่าอย่างไร ทุกอย่างง่ายกว่าที่คุณคิด! เครื่องชงกาแฟแบบหยดที่มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้นน้ำที่เดือดจะไหลผ่านกาแฟบดได้เร็วขึ้น เป็นผลให้ที่ทางออกเรามีเครื่องดื่มไม่อิ่มตัวมาก สิ่งที่ตรงกันข้ามเกิดขึ้นกับอุปกรณ์ที่มีกำลังไฟต่ำกว่า ในถังคัสตาร์ดของเขาน้ำมีน้อยอีกต่อไปดังนั้นจึงมีเวลาที่จะดูดซับรสชาติและกลิ่นหอมของกาแฟมากขึ้น

ในการเตรียมเครื่องดื่มที่แรงคุณต้องใช้เครื่องชงกาแฟซึ่งมีกำลังไฟฟ้าไม่เกิน 800 วัตต์ ลดความสามารถของเครื่องชงกาแฟหยดยิ่งกระบวนการผลิตกาแฟนานเท่าไร

ตัวกรองและประเภท

การทำกาแฟในเครื่องชงกาแฟหรือหยดเครื่องชงกาแฟเป็นไปไม่ได้หากปราศจากการใช้ฟิลเตอร์ พวกเขาชอบอะไร?

ตัวกรองทั้งหมดลดลง ตามระยะเวลาในการใช้งานจะแบ่งออกเป็น 2 ประเภท

ทิ้ง. ทำจากกระดาษมีรูพรุนที่ไม่เปียกชื้นตัวกรองกระดาษแบบครั้งเดียวได้รับความนิยมเนื่องจากมีความสามารถในการกรอง alkaloids ที่เป็นอันตราย (cofestol และ coffeol) ที่มีอยู่ในกาแฟ ข้อดีคือตัวกรองไม่ล้าง แต่ โยนออกมา พร้อมกับส่วนที่เหลือหนา คุณจำเป็นต้องเปลี่ยนหลังจากการเตรียมกาแฟแต่ละครั้ง

นำมาใช้ใหม่ซึ่งยังมีการจำแนกเป็นของตัวเอง พวกเขาจะแบ่งออกเป็น:

1. ไนลอนธรรมดา. ตัวกรองดังกล่าวมีกรอบพลาสติกปกคลุมด้วยไนล่อน บ่อยครั้งที่พวกเขาจะรวมอยู่ในชุดเครื่องมือ คู่มือการใช้งานของเครื่องระบุว่าไส้กรองไนล่อนจะเปลี่ยนทุก 60 เครื่องชงกาแฟ ตามที่เห็นในทางปฏิบัติระยะเวลาการทำงานของไส้กรองจะนานกว่า แต่ก็มี "แต่" - คุณภาพของเครื่องดื่มที่เตรียมจะลดลง
   

2. โลหะ สายพันธุ์นี้โดดเด่นด้วยความทนทาน อย่างไรก็ตามกาแฟที่ผลิตในเครื่องชงกาแฟที่มีตัวกรองโลหะมีรสชาติที่เฉพาะเจาะจง
   
3. "โกลเด้น" ภายนอกตัวกรองจะคล้ายกับไนลอน คุณลักษณะที่โดดเด่นคือการสะสมของไทเทเนียมไนไตรด์ซึ่งทำให้แรงขึ้น ดังนั้นตัวกรอง "โกลเด้น" ใช้เวลานานและมีค่าใช้จ่ายมากกว่าไนลอน
   

ควรทำความสะอาดตัวกรองที่สามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้จากส่วนที่เหลือของกากกาแฟและล้างให้สะอาดหลังจากใช้งานทุกครั้งมิฉะนั้นคุณอาจเสี่ยงต่อการถูกดื่มกาแฟด้วยกลิ่นและรสชาติที่ไม่พึงประสงค์

ตัวกรองที่ต้องการคืออะไร? ทุกอย่างขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ ควรเลือกอุปกรณ์ที่มีความสามารถในการใช้ตัวกรองชนิดต่างๆ

ข้อดีและข้อเสียของผู้ผลิตกาแฟหยด

ข้อดีของอุปกรณ์ ได้แก่ :

1. ค่าใช้จ่ายค่อนข้างต่ำ
2. ความง่ายดายในการจัดการ
3. ความสามารถในการเตรียมเครื่องดื่มจำนวนมากได้ตลอดเวลา
4. ความเป็นไปได้ในการทำความร้อนหม้อกาแฟ
5. หนาล่าช้าโดยตัวกรอง

แม้จะมีแง่มุมที่ดี แต่ก็ยังมีข้อเสียอยู่บ้าง กล่าวคือ:

• ค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมในการซื้อตัวกรอง
• จำเป็นต้องล้างอุปกรณ์หลังจากการเตรียมกาแฟแต่ละครั้ง

สิ่งที่ควรระวังเมื่อซื้อ

เมื่อเลือกเครื่องชงกาแฟหยดขอแนะนำให้ใส่ใจกับพารามิเตอร์ต่อไปนี้:

1. ปริมาณการผลิตกาแฟ. ในช่วงการทำงานเครื่องหนึ่งเครื่องสามารถจัดเตรียมกาแฟหอมระเหยได้ตั้งแต่ 1 ถึง 1.5 ลิตร นอกจากนี้ยังมีขั้นต่ำบางอย่าง มักเป็นถ้วยสองใบ เมื่อเลือกอุปกรณ์ที่คุณต้องคำนึงถึงการติดยาเสพติดเครื่องดื่มกาแฟของครอบครัวของคุณและถ้าคุณเลือกอุปกรณ์สำหรับออฟฟิศแล้วคุณต้องมีอุปกรณ์ที่มีปริมาณสูงสุด
2. กำลังการผลิตกาแฟสำเร็จรูป ทำจากแก้วทนความร้อนหรือพลาสติกเกรดอาหาร ซึ่งดีกว่า? ให้ความสำคัญกับขวดแก้วที่เครื่องดื่มไม่ได้รับกลิ่นแปลกปลอมซึ่งไม่เป็นความจริงของภาชนะพลาสติกโดยเฉพาะอย่างยิ่งในรูปแบบราคาถูก นอกเหนือจากวัสดุของขวดมีลักษณะที่สำคัญอื่น ๆ รูปทรงสี่เหลี่ยมคางหมูของหม้อกาแฟและฝาปิดนิรภัยช่วยให้มั่นใจได้ว่ากลิ่นกาแฟหอมกรุ่น โดยไม่คำนึงถึงของที่ทำจากเหยือกของเครื่องใช้ไฟฟ้าคุณสามารถใส่ลงในไมโครเวฟเพื่อให้ความร้อนแก่กาแฟที่เย็นลงได้เสมอ
3. เกี่ยวกับ ที่ยึดตัวกรอง, ช่องเลื่อนเมื่อเทียบกับที่ถอดออกได้สะดวกในการใช้งานมากขึ้น ใส่ใจกับเรื่องนี้เมื่อเลือกหน่วย
4. ความพร้อมใช้งาน ชัตเตอร์หยด. คุณลักษณะที่มีประโยชน์มาก แต่ก็เป็นที่พึงปรารถนาที่จะใช้อย่างน้อย สาระสำคัญคืออะไร? ในกรณีที่คอนเทนเนอร์กาแฟไม่อยู่ในตำแหน่งจะมีการเรียกใช้กลไกที่หยุดการผลิตเครื่องดื่มสำเร็จรูป หลังจากติดตั้งคอนเทนเนอรกลับเขาไปในเครื่องชงกาแฟทันทีที่เติมเครื่องดื่มฟังก์ชั่นนี้ไม่ควรละเลย ด้วยการเก็บรักษากาแฟสำเร็จรูปกระบวนการผลิตเบียร์จะยังคงดำเนินต่อไปและการสะสมของของเหลวในที่ไม่จำเป็นอาจทำให้ตัวกรองเกิดความเสียหายหรือแม้แต่อุปกรณ์ได้ โปรดใช้ความระมัดระวังและเปิดอุปกรณ์เฉพาะเมื่อมีส่วนประกอบทั้งหมด!
5. มีเครื่องชงกาแฟไว้คอยบริการ เครื่องกรองน้ำ นี่เป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ใช้น้ำจากก๊อกซึ่งส่วนใหญ่มีคุณภาพต่ำ ไม่สำคัญว่าจะมีระบบการกรองหรือไม่ก็ตามดีกว่าไม่ให้เสี่ยงต่อการเป็นผู้ผลิตกาแฟและยิ่งทำให้สุขภาพของคุณดีขึ้นเท่านั้นและเทลงในน้ำที่เคยผ่านการแช่หรือบรรจุขวดแล้ว
6. ฟังก์ชั่นเช่น ขวดอุ่น, จะเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับเจ้าของอุปกรณ์ที่มีปริมาณมาก ติดตั้งเครื่องทำความร้อนไว้ที่ขาตั้งของเครื่องชงกาแฟซึ่งช่วยให้สามารถรักษาอุณหภูมิของเครื่องดื่มสำเร็จรูป (มากกว่า 65 องศา) ได้นานถึงสองชั่วโมง
7. ความพร้อมใช้งาน ตัวบ่งชี้ระดับน้ำ ซึ่งช่วยให้คุณสามารถตรวจสอบระดับของของเหลวในถังได้
8. สำนักงาน ในกรณีของผู้ผลิตกาแฟ ที่เก็บสายไฟ. แน่นอนว่านี่ไม่ใช่สิ่งสำคัญ แต่สะดวกมากเมื่อสายไฟไม่แทรกแซงในมือ แต่พับไว้อย่างเรียบร้อยและซ่อนไว้ในช่องพิเศษ

สิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่ดี

การเพิ่มเติมบางอย่างอาจไม่ส่งผลกระทบต่อคุณภาพของกาแฟที่ชง แต่จะทำให้กระบวนการผลิตเครื่องดื่มเป็นไปอย่างรื่นรมย์และช่วยอำนวยความสะดวกในการดูแลเครื่องชงกาแฟแบบหยด มันน่าจะเป็นยังไง?

1. ถังน้ำถอดได้ซึ่งสามารถถอดออกได้ง่ายจากอุปกรณ์และนำไปแตะเพื่อเติมน้ำ ด้วยเหตุนี้คุณจะไม่หกน้ำบนเครื่อง
2. เครื่องจับเวลา. เตรียมทุกสิ่งที่คุณต้องการเพื่อทำกาแฟในตอนเย็นและตั้งเวลาตื่นของคุณ เมื่อรู้สึกถึงกลิ่นหอมของกาแฟสดที่ชงแล้วจะทำให้นอนหลับได้ง่ายขึ้นในตอนเช้า
3. เซ็นเซอร์ระดับมลพิษ หน่วยนี้เป็นหน้าที่ที่สะดวกมากเพราะผู้หญิงมีงานทำในบ้านเหลือเฟือและไม่สามารถจัดการทุกอย่างได้ และเซนเซอร์จะ "บอก" เสมอว่าถึงเวลาแล้วที่จะทำความสะอาดไส้กรองและล้างเครื่องชงกาแฟ
4. การป้องกันการถ่ายโอนข้อมูล. ขอบคุณฟังก์ชั่นนี้ทันทีที่หม้อกาแฟเต็มไปด้วยเครื่องดื่มสำเร็จรูปเครื่องชงกาแฟจะหยุดทำงานทันที

นั่นเป็นจุดที่คุณต้องใส่ใจเสมอในการเลือกเครื่องชงกาแฟแบบหยดสำหรับทั้งที่บ้านและที่ทำงาน

หมายเหตุ: ยิ่งผู้ผลิตทำอะไรได้มากเท่าไหร่ก็ยิ่งราคาเครื่องชงกาแฟหยดขึ้นเท่านั้น

เลือกอุปกรณ์สำหรับทำกาแฟตามความชอบของคุณ คำนึงถึงกาแฟอร่อยจะได้รับเฉพาะจากพันธุ์กาแฟที่ดีและน้ำที่มีคุณภาพสูง เพลิดเพลินกับเวลาของคุณด้วยถ้วยกาแฟสดชื่น!