เลือกกระทะไฟฟ้าสำหรับบ้าน

กระทะไฟฟ้าไม่ได้เป็นสิ่งประดิษฐ์ใหม่ ตั้งแต่วัยเด็กทุกคนคุ้นเคยกับเตาอบมหัศจรรย์ซึ่งผลิตขนมอบยอดเยี่ยม วันนี้ไม่ได้รับความนิยมอีกต่อไปเพราะมีแกดเจ็ตในครัวอื่น ๆ อีกมากมายที่ได้รับการแทนที่ อย่างไรก็ตามในการจัดเลี้ยง กะทะไฟฟ้ามืออาชีพ - รายการอุปกรณ์ครัวที่จำเป็นต้องใช้ กระทะไฟฟ้าแบบอนาล็อกในครัวเรือน - อุปกรณ์ที่เป็นประโยชน์และเป็นประโยชน์ซึ่งมีข้อดีที่เห็นได้ชัด

ข้อดีของกระทะไฟฟ้าในครัวเรือน

กระทะไฟฟ้าเป็นพื้นทอดที่มีด้านข้างและฝาพร้อมกับส่วนประกอบความร้อนหรือความร้อนอินฟราเรดขับเคลื่อนด้วยตะแกรงในครัวเรือน ติดตั้งเครื่องทำความร้อน TEN อย่างแน่นหนาในตัวเครื่องเครื่องใช้ไฟฟ้าได้รับการออกแบบเพื่อวัตถุประสงค์เช่นเดียวกับกระทะทั่วไป: ทอด, ทอด, stewing และอบ

หากรุ่นมีด้านสูงก็สามารถใช้สำหรับการอบหรือน้ำเดือด

การทำอาหารใด ๆ จากไข่ที่ทำจากไข่แบบง่ายไปจนถึงจานอาหารเลิศรสไม่จำเป็นต้องใช้เวลานาน แต่ในทางตรงกันข้ามจะช่วยประหยัดเวลาในการทำงานบ้านอื่น ๆ

หน้ากระทะแบบธรรมดาอะนาล็อกไฟฟ้ามีข้อดีอีกหลายอย่าง:

• การควบคุมอุณหภูมิความร้อน (เครื่องใช้ในห้องครัวพร้อมเทอร์โมสตรัท);
• ความร้อนอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอของพื้นผิวทอด;
• คุณสามารถปรุงอาหารจานโดยไม่ใช้น้ำมันหรือมีจำนวนน้อยของมัน;
• เสร็จสิ้นกับอุปกรณ์เพิ่มเติม
• ง่ายต่อการดูแลและจัดเก็บ

สำหรับบ้านนอกเมือง, ไม่ติดตั้งเตาแก๊สที่กระท่อมหรือในหอพักนักเรียนเช่นปาฏิหาริย์กระทะเป็นเครื่องมือที่ดีเยี่ยม หากต้องการใช้เพียงโต๊ะเล็ก ๆ และเต้าเสียบ Pilaf หรือพาสต้าในกองเรือเช่นเดียวกับพิซซ่าสำหรับครัวเรือนในนั้นสามารถปรุงได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ

ประเภทและความเป็นไปได้ของเครื่องใช้ไฟฟ้า

กระทะไฟฟ้าสามารถติดตั้งด้านเดียว (องค์ประกอบความร้อนที่ติดตั้งด้านล่าง) หรือด้านสองด้าน (องค์ประกอบความร้อนที่ติดตั้งอยู่ด้านล่างและฝาครอบ) ขึ้นอยู่กับตำแหน่งขององค์ประกอบความร้อน นอกจากนี้อุปกรณ์ต่างๆจะมีขนาดและขนาดต่างกัน มีรูปทรงกลมรูปไข่รูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าและสี่เหลี่ยมมีหลายขนาด รุ่นมีกระจกหรือฝาโลหะและบางรุ่นมีที่จับสบาย ๆ ทำด้วยวัสดุทนความร้อน

แยกแยะอุปกรณ์และฟังก์ชันการทำงาน ในตลาดคุณสามารถหาประเภทดังต่อไปนี้ได้

1. กระทะไฟฟ้า. แบบจำลองมีด้านสูงและด้านล่างรูปกรวย เหมาะสำหรับการปรุงอาหารและปรุงอาหารหุงต้ม pilaf ธัญพืช crumbly stews และอื่น ๆ จาน
   

2. ตะแกรงไฟฟ้า. หมายถึงอุปกรณ์ต่างๆสองด้าน เหมาะสำหรับทอดและย่างเนื้อสัตว์และผัก
   

3. อุปกรณ์ที่มีความเชี่ยวชาญสูง สำหรับสเต็กเช่นเตาอบอบที่ยอดเยี่ยม เหล่านี้มักจะทอดสองด้านกระทะ
   
4. กระทะไฟฟ้าขนาดเล็ก บนท้องถนน ช่วยให้คุณสามารถทอดไข่ไส้กรอกทำ croutons หรือแซนวิชร้อนและยังเหมาะสำหรับทำอาหารจานร้อนๆ
   
5. มัลติฟังก์ชั่นมินิกระทะไฟฟ้า. คุณสามารถปรุงอาหารได้เกือบทุกอย่าง: จากหม้อปรุงอาหารไปจนถึงเคบับ

เกณฑ์การเลือกกระทะไฟฟ้าสำหรับใช้ในครัวเรือน

ตั้งใจจะซื้อผู้ช่วยในการทำอาหารที่บ้านเราขอแนะนำให้คุณปฏิบัติตามเกณฑ์ต่อไปนี้เมื่อเลือกแบบ

1. วัสดุการผลิต. พื้นผิวทอดไฟฟ้าที่มีด้านข้างทำจากอลูมิเนียมเคลือบเทฟล่อนหรือสแตนเลส รูปแบบของเหล็กหล่อที่พบได้น้อยกว่า เป็นสิ่งสำคัญที่ด้ามจับและฐานของผลิตภัณฑ์ทำจากวัสดุทนความร้อน
2. การควบคุมอุณหภูมิความร้อน. ดีเมื่ออุปกรณ์มีการติดตั้งสวิตช์ระหว่างโหมดการทำความร้อนหลาย หลังจากทั้งหมดแล้ว 200 °ก็เพียงพอที่จะดับไฟผักอาหารที่ผ่านหรือละลายด้วยความร้อนน้อยลงและสำหรับการทอดพื้นผิวจะอุ่นขึ้นถึง 230 °
3. ส่วนประกอบสำคัญของอุปกรณ์ - ฝาปิด. เป็นที่น่าพอใจว่าเป็นแก้วทนความร้อนและมีความสูงโดยรวม จากนั้นคุณสามารถทอดเนื้อสัตว์ขนาดใหญ่ได้อย่างง่ายดายเช่นเตรียมจานขนาดใหญ่ขึ้นรวมทั้งสะดวกในการควบคุมกระบวนการ ฝาครอบต้องมีเต้าเสียบไอน้ำ
4. ดีเมื่อออกแบบพื้นผิวทอดให้ ก๊อกน้ำเพื่อให้สะดวกในการกำจัดส่วนเกินของมัน
5. ขอแนะนำให้เลือกแบบจำลองที่มีดีไซน์ที่คิดออกเพื่อให้สามารถแยกพื้นผิวของทอดออกจากชุดเครื่องและสายไฟสำหรับซักผ้าได้
6. เกี่ยวกับ พลังและฟังก์ชันการทำงานจากนั้นเมื่อเลือกอุปกรณ์ที่คุณต้องมุ่งเน้นไปที่ความต้องการของครอบครัว สำหรับครอบครัวขนาดใหญ่เป็นที่พึงปรารถนาที่จะหยุดเลือกเครื่องใช้ไฟฟ้าที่มีประสิทธิภาพมากขึ้น

บางรุ่นผู้ผลิตในชุดมีสูตรสำหรับการทำอาหารและด้านนี้ยังสามารถมีอิทธิพลต่อทางเลือก

ควรเป็นวิธีที่รับผิดชอบในการซื้อเหตุการณ์ อาร์กิวเมนต์ไม่ฟุ่มเฟือยในการใช้งานการเลือกคือความคิดเห็นของลูกค้า หลายคนมีความกังวลเกี่ยวกับคำถามที่ดีกว่า - กระทะย่างหรือย่างไฟฟ้า ควรสังเกตว่าความเป็นไปได้ในการทำอาหารยังมีมากขึ้นในกระทะเนื่องจากการปรากฏตัวของด้านข้าง. บนเตาย่างไฟฟ้ามันเป็นการดีที่จะทำสเต็ก croutons อบผักในบางส่วน แต่การอบจะใช้ได้เฉพาะกับกระทะไฟฟ้าเท่านั้น

คำอธิบายของอุปกรณ์ยอดนิยม

กระทุ้ง - หมูทอด 1 - ลูกหัวปีของทั้งครอบครัวของรูปแบบของ บริษัท รัสเซีย "Great Rivers" เครื่องใช้ไฟฟ้ารูปทรงกลมมีความแตกต่างกันในสีเคลือบที่ไม่ติดขัด ขนาดของถังทอด: เส้นผ่านศูนย์กลาง 360 มม. และความลึก 70 มม.ฝาครอบแก้วที่สะดวกสบายมีรูสำหรับอบไอน้ำและที่จับสะดวกสบายทำจากวัสดุที่ทนความร้อนขายางที่มั่นคงมีขั้วต่อสำหรับแหล่งจ่ายไฟด้วยสายเคเบิลเครือข่าย อุปกรณ์ไฟฟ้า 1500 วัตต์ แหล่งจ่ายไฟมีเทอร์โมสตัตพร้อมตัวเลือกหลายตัวสำหรับการตั้งค่าโหมดอุณหภูมิ

กระทุ้ง - หมูทอด 1

ในตลาดในประเทศรุ่นที่สามารถซื้อได้ในราคา 2200-2500 รูเบิล

กระทะไฟฟ้า Dobrynya DO-1602 จากผู้ผลิตในประเทศเป็นของประเภทราคาเดียวกัน รุ่นนี้สามารถนำมาประกอบกับความหลากหลายของกระทะได้เนื่องจากห้องทอด 3.4 ลิตร (เส้นผ่าศูนย์กลาง 340 มม. และความลึก 70 มม.) จะถูก จำกัด ไว้ที่ด้านล่าง นอกจากนี้ยังมีการเคลือบ non-stick ที่ทนทาน, ฝาครอบแก้วที่สะดวก, ขายาง, ชุดจ่ายไฟด้วยเทอร์โมสตรัท รุ่นกำลังไฟ 1300 วัตต์

กระทะไฟฟ้า Dobrynya DO-1602

Galaxy GL 2660 - รุ่นที่มีขนาดกะทัดรัดสำหรับประเทศและสภาพธุดงค์สำหรับความต้องการของครอบครัวขนาดเล็ก ขนาดของชิ้นงานมีขนาดเล็ก: เส้นผ่าศูนย์กลาง 340 มม. และความลึก 40 มม. มีการป้องกันไม่ติด, ฝาครอบกระจก, ขายางและสะดวกสบายไม่ร้อนจับ รุ่นเพาเวอร์ 1700 วัตต์ ค่าใช้จ่าย 900-1200 รูเบิล

กาแล็กซี่ GL 2660 Electrofrying Pan

พื้นผิวทอดแบบกึ่งมืออาชีพกะทัดรัด Roller Grill PSF 600 E เหมาะสำหรับร้านอาหารขนาดเล็กหรือครอบครัวใหญ่ วิธีการวางอุปกรณ์เป็นแบบตั้งโต๊ะเพื่อความมั่นคงด้านบนโต๊ะอุปกรณ์มีขาปรับระดับได้ ผิวเหล็กไฟฟ้ารูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า 585 × 370 มม. หน่วยมีสองโซนความร้อนมีการติดตั้งสองตัวควบคุมอุณหภูมิและตัวชี้วัดความร้อน มีถาดถอดออกได้เพื่อเก็บของเหลวและไขมันส่วนเกิน ราคาในตลาดเป็นที่น่าประทับใจ - ประมาณ 33,000 รูเบิล