ซื้อทอดที่ดีที่สุดคืออะไร

การประดิษฐ์เครื่องทอดทำให้สามารถมองเห็นกระบวนการทอดได้อย่างสดใหม่ ในเทคนิคนี้คุณสามารถปรุงอาหารหลากหลายของผลิตภัณฑ์ - จากมันฝรั่งไปจนถึงเนื้อสัตว์ อุปกรณ์จะให้บริการอย่างซื่อสัตย์ถ้าปฏิคมเป็นร้ายแรงเกี่ยวกับการเลือกผู้ช่วยดังกล่าว

เกณฑ์การคัดเลือกที่สำคัญ

ถามคำถามว่าโรงทอดแบบใดดีที่สุดสำหรับการซื้อบ้านคุณจำเป็นต้องจัดลำดับความสำคัญของความสามารถ พวกเขาจะถูกกำหนดโดยเกณฑ์ต่อไปนี้:

• อำนาจ
• กำลังการผลิตและความสามารถในการปิดบัง
• การปรากฏตัวของตัวกรอง

อำนาจ

กำลังกำหนดประสิทธิภาพของอุปกรณ์ไฟฟ้า องค์ประกอบความร้อนในตัวจะทำความร้อนน้ำมันให้สมดุลที่ต้องการ ในรูปแบบของครัวเรือนที่ทันสมัยช่วงที่พบมากที่สุดคือ 800-2000 วัตต์ สำหรับเตาทอดไขมันลึกสำหรับบ้านพลังงานที่เหมาะสมคือประมาณ 1400-1800 วัตต์

ชาม

ปริมาณของชามจะกำหนดปริมาณน้ำมัน (และผลิตภัณฑ์) ที่จะใส่ลงในอุปกรณ์ มีตัวเลือกตั้งแต่ 0.5 ถึง 5 ลิตร

สำหรับการใช้งานระดับมืออาชีพควรเลือกถังขนาด 12 ลิตร

เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องรู้ต่อไปนี้ ชามเล็ก ๆ 0.5-0.7 ลิตรจะช่วยให้คุณปรุงอาหารได้ไม่เกินสองครั้งต่อครั้ง เป็นการประหยัดที่สมเหตุสมผลได้อย่างสะดวก สำหรับการใช้งานที่บ้านคุณสามารถใช้ปริมาตรได้ตั้งแต่ 0.5 ถึง 2 ลิตร ที่นี่คุณสามารถเปลี่ยนปริมาณไขมันในกระบวนการทำอาหารได้ คุณสามารถนำทางได้ดังนี้ 1.2 ลิตรของเนยและกิโลกรัมมันฝรั่งออกมาสี่เสิร์ฟของมันฝรั่งทอด ในหม้อทอดขนาดเล็กที่เล็กที่สุดพอดีกับครึ่งลิตรของส่วนประกอบไขมันและ 0.3 กิโลกรัมของมันฝรั่ง

คุณสามารถเลือกใช้แบบจำลองที่ใช้น้ำมันได้น้อยที่สุด มันเป็น อากาศทอดที่ประมวลผลอาหารโดยการหมุนเวียนอากาศร้อนในชาม

สำหรับการคลุมชามจะต้องไม่ติด

ตัวบ่งชี้ความจุ กำหนดจำนวนของผลิตภัณฑ์ที่สามารถใส่ได้ แต่แตกต่างจากปริมาตรเกณฑ์นี้จะวัดเป็นกิโลกรัมโดยส่วนใหญ่แล้วจะมีขนาดตั้งแต่ 1 ถึง 1.2 กิโลกรัม

ฟิลเตอร์

สำหรับเครื่องทอดตัวกรองเป็นจุดที่สำคัญมากพวกเขาจะดูดซับกลิ่นและควันที่ไม่จำเป็นซึ่งเป็นผลมาจากการทำงานของอุปกรณ์นี้ ในรุ่นราคาถูกนี้เป็นตัวกรองโลหะในตัวซึ่งเป็นระยะ ๆ ต้องล้าง แต่มีประสิทธิภาพมากขึ้น ตัวกรองหลายคาร์บอน. ไม่สามารถทำความสะอาดได้และจะต้องมีการเปลี่ยนแปลงเป็นระยะ (ขึ้นอยู่กับความเข้มของการใช้งาน) ซึ่งจะนำไปสู่ค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม

กระดาษกรองสำหรับทำความสะอาดน้ำมัน สามารถซื้อแยกต่างหากจากอุปกรณ์ได้

คุณควรรู้ว่าถึงแม้ว่าจะทำให้ไขมันเหมาะสำหรับการใช้งานหลาย ๆ อย่าง แต่ไม่ควรใช้ผลิตภัณฑ์นี้มากกว่าสองครั้ง นี่เป็นเรื่องที่เป็นธรรมโดยการปรากฏตัวของสารอันตรายที่เกิดขึ้นระหว่างการทอด

คุณลักษณะเพิ่มเติม

มีการเพิ่มจำนวนที่น่าสนใจให้กับหม้อทอดที่คุณควรใส่ใจ

1. หน่วย กับชามที่ถอดออกได้. รุ่นดังกล่าวจะมีราคาแพงกว่าในกรณีของตัวเลือกที่ไม่สามารถถอดออกได้ แต่จะง่ายต่อการดูแลอุปกรณ์และล้างข้อมูล
   
   

   เครื่องทอดลึก Adler AD 4905

2. ระบบระบายน้ำมัน กับมันจะสะดวกมากที่จะได้รับการกำจัดไขมันหลังจากเสร็จสิ้นการทำงาน
3. การควบคุมสามารถกล (ที่นี่จะจำเป็นต้องใช้ควบคุม) และอิเล็กทรอนิกส์ (ควบคุมด้วยความช่วยเหลือของปุ่ม)ในกรณีที่สองจะสะดวกกว่าในการทำงานเนื่องจากข้อมูลที่จำเป็นทั้งหมดจะปรากฏบนจอแสดงผล
4. ปิดอัตโนมัติ เป็นไปได้ในรูปแบบที่มีตัวจับเวลา ที่นี่ก็เพียงพอที่จะกำหนดเวลาที่ต้องการ
5. หน้าต่างดูซึ่งคุณสามารถควบคุมการทำอาหารได้อย่างชัดเจน
   
   

   เครื่องทอดแบบทอด Steba DF 180 3L พร้อมหน้าต่างดูภาพ

6. "ก้นเย็น"ช่วยให้อุณหภูมิต่ำสุดของถังอยู่ในระดับต่ำ วิธีนี้ช่วยป้องกันไม่ให้ผลิตภัณฑ์ลุกไหม้ ในกรณีนี้สามารถใช้น้ำมันได้นานขึ้น

รุ่นยอดนิยม

ในการผลิตเครื่องทอดปลาลึก ๆ แบรนด์ที่มีชื่อเสียงหลายแห่งได้รับการค้นพบ ได้แก่ Moulinex, Delongi, Tefal, Bosch, Braun, Philips และ Kenwood มีข้อเสนอพิเศษที่ดีมากมายและเพื่อให้เข้าใจว่าคุณต้องการซื้อแบบใดคุณควรเน้นความต้องการของคุณและอ่านรีวิวจากผู้ใช้ ด้านล่างเป็นรุ่นใหม่ที่น่าสนใจ ..

Vitek VT-1535

รุ่นนี้มีราคาตั้งแต่ปี 1990 รูเบิลมีกำลังไฟ 1100 วัตต์ เทคนิคนี้กว้างมาก: มันจะพอดีกับมันฝรั่ง 0.4 กิโลกรัมและ 0.5 ลิตรของน้ำมัน หม้อทอดมีกล่องกลมที่มีแผงควบคุมดิจิตอลที่สะดวกสบาย

ชามไม่สามารถถอดออกได้ที่นี่ แต่นี่เป็นคุณสมบัติที่น่าสนใจอื่น ๆ

ข้อเสนอพิเศษ:

ไม่สามารถตรวจพบข้อเสียของโมเดลได้

ของว่าง Tefal FF 1024 Minute

เครื่องทอดแบรนด์ TEFAL เป็นทางออกที่ทันสมัยสำหรับการตกแต่งภายในที่ทันสมัย ​​(โดยเฉพาะที่มีโครเมี่ยมมาก) หนึ่งในคุณสมบัติหลักของรุ่นนี้ - รูปร่างสี่เหลี่ยมจัตุรัส มันจะพอดีกับ 1 ลิตรของเนยและ 0.4 กิโลกรัมชิ้นมันฝรั่ง ในกรณีนี้อุปกรณ์จะใช้พลังงานน้อยลง - 840 วัตต์ การจัดการในกรณีนี้จะเป็นเครื่องจักรกล

ข้อดีมีดังนี้

ท่ามกลางข้อบกพร่อง ขาด "ด้านล่างเย็น" ซึ่งจะไม่เจ็บเป็นโบนัสให้กับรุ่นนี้ ราคามีราคาแพงกว่ารุ่นก่อนหน้า - จาก 2200 รูเบิล

Philips HD-9220/40

นี่คืออุปกรณ์ที่ใช้น้ำมันดอกทานตะวันน้อยที่สุดซึ่งเป็นหนึ่งในโมเดลที่ดีที่สุดในประเภททอดมันอากาศ. เทคนิคการทำงานจาก 1300 วัตต์ ความจุของอุปกรณ์คือ 800 กรัมสำหรับปริมาตร 2.2 ลิตร

ข้อดีหลัก:

มีข้อเสียคือ

fryer ที่เลือกอย่างถูกต้องจะกลายเป็นผู้ช่วยที่ซื่อสัตย์และน่าเชื่อถือในห้องครัวใด ๆ ด้วยความช่วยเหลือของอุปกรณ์นี้คุณสามารถหย่านมที่บ้านของคุณให้พ้นจากอาหารจานด่วนแทนการนำเสนออาหารหลากหลายประเภทที่จัดทำขึ้นโดยใช้เทคนิคนี้