ลักษณะเฉพาะของการทำงานของ multivark ที่มีฟังก์ชั่นการสูบบุหรี่

ผู้ผลิตสมัยใหม่พยายามที่จะคำนึงถึงความอร่อยทั้งหมดของลูกค้าที่มีศักยภาพ ดังนั้นจึงมีหม้อหุงช้าที่ผิดปกติโดยมีหน้าที่สูบบุหรี่ วิธีการที่อุปกรณ์ต่างจากเพื่อนของเขาและวิธีที่มีประโยชน์จานเตรียมในลักษณะนี้จะเป็นเพื่อหาในการทบทวนนี้

หลักการทำงานของอุปกรณ์

ช่วงของผลิตภัณฑ์ที่รมควันที่สามารถปรุงสุกในหม้อหุงช้าคล้ายกันกว้าง - ที่นี่คุณสามารถหาเนื้อปลาแม่น้ำและอาหารทะเล ผู้ใช้เรียกรสชาติของผลสุดท้ายที่ไม่ซ้ำกันและทราบว่าเทคนิคได้ช่วยให้พวกเขาจากความต้องการที่จะเดินทางไปที่ไหนสักแห่งในชนบทสำหรับการปรุงอาหารดังกล่าว

Multicooker ที่มีความเป็นไปได้ในการสูบบุหรี่เป็นเทคนิคคล้ายกับหม้อหุงความดันซึ่งใช้ชิปพิเศษในการผลิตควันภายในซึ่งเป็นส่วนผสมของชิปเชอร์รี่แอปเปิ้ลลูกแพร์และผลไม้อื่น ๆ โดยปกติชิปดังกล่าวจะขายพร้อมกับหน่วย - สองช้อนโต๊ะจะเพียงพอที่จะเริ่มกระบวนการดังนั้นหุ้นมักจะยาวพอ

เขาเอง หลักการทำงานของ multicooker มีดังนี้:

• เศษซากขี้เลื่อยจะถูกบรรจุเข้าในช่องพิเศษของอุปกรณ์
• ผ่านชามกับชิปเป็นองค์ประกอบความร้อน;
• เมื่อเปิดเครื่องจะทำให้เกิดกระบวนการระลอกที่ช่วยให้ผลิตภัณฑ์ควัน

องค์ประกอบความร้อนสามารถอยู่ที่ด้านบน, ข้างหรือในส่วนล่างของ multicooker ไม่มีผลต่อวิธีการสูบบุหรี่

โหมดสูบบุหรี่

สามเทคโนโลยีของการสูบบุหรี่จะถูกนำเสนอในอุปกรณ์ดังกล่าว:

• เย็น
• ร้อน
• รวม

ที่ รมควันเย็น อุณหภูมิภายในเครื่องไม่สูงกว่า 35 องศาเซลเซียส ในกรณีนี้ไม่มีการรักษาความร้อนเพิ่มเติมของผลิตภัณฑ์ - จานเพียงซื้อรสชาติที่สอดคล้องกันเนื่องจากการสูบบุหรี่ smoldering ชิป ดังนั้นผลิตภัณฑ์จะต้องซื้อเฉพาะเนื้อหมู - ปลา - เนื้อไก่และอาหารทะเล นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้ชีส แต่ผลที่ได้สามารถเก็บไว้ได้นาน

ที่ โหมดร้อน จานควันจะสันนิษฐานที่อุณหภูมิสูง (ถึง 120 องศาเซลเซียส) และที่ความดันเดียวกัน กระบวนการนี้แบ่งออกเป็นสองส่วนส่วนแรกจะมีแรงดันด้วยไอน้ำ ไม่จำเป็นต้องดองอาหาร แต่อายุการเก็บรักษาสำหรับพวกเขาจะสั้นกว่าในรุ่นก่อนหน้านี้เป็นจำนวนหลายครั้ง

อุปกรณ์รวม มีความสามารถในการสลับโหมดทั้งสองแบบได้ การปรากฏตัวของอุปกรณ์ เรือกลไฟ ช่วยลดเวลาในการปรุงอาหารได้อย่างมาก นี่เป็นเพราะความดันเมื่อปิดวาล์ว

วิธีการเลือก? ที่นี่การตั้งค่าส่วนบุคคลมีบทบาท ในกรณีแรกผลิตภัณฑ์จะถูกประมวลผลด้วยควันร้อนเพื่อซื้อกลิ่น เมื่อรมควันร้อนจะมีน้ำเพิ่มขึ้น 100 กรัมที่ด้านล่างของอุปกรณ์ ด้วยเหตุนี้จานจะถูกประมวลผลด้วยไอน้ำซึ่งจะทำให้มันนุ่มและฉ่ำ ผลิตภัณฑ์ "คั่ง" ในควันรสชาติของพวกเขาอ่อนและอุดมไปด้วย

เทคโนโลยีแตกต่างจากการทอดทั่วไปในเนื้อจะไม่สูญเสียถึงครึ่งหนึ่งของปริมาณของ

คุณลักษณะบางอย่างของกระบวนการ

ถ้าคุณต้องการคุณสามารถเตรียมขี้เลื่อยได้ด้วยตัวคุณเอง แต่คุณควรตระหนักว่าเศษไม้ไม่ได้เป็นสิ่งที่ดีพอ ๆ กัน

1. ไม่สามารถใช้ไม้สนซึ่งในกรณีนี้จะทำให้เรซินหลุดออกซึ่งจะทำให้ควันไฟแหลมคมและฉุน มีความเสี่ยงที่อาหารจะได้รับรสขม
2. แต่ผลไม้แอปริคอตเชอร์รี่ลูกพีชแอปเปิ้ลชิป - เพียงแค่สิ่งที่คุณต้องการเท่านั้น
3. สามารถใช้ควันเหลวที่เรียกได้หรือไม่? การตัดสินใจนี้ยังเป็นมือสมัครเล่นเพราะเป็นสารเคมีแม้ว่าจะเป็นอาหาร

Multicooker ที่มีฟังก์ชั่นของการสูบบุหรี่ไม่สามารถรองรับผลิตภัณฑ์จำนวนมากได้เพียง 2 กิโลกรัมเท่านั้น นี้ทำให้ไม่สามารถที่จะทำให้เงินสำรองที่สำคัญสำหรับอนาคต

จะมีกลิ่นที่มีลักษณะเฉพาะสำหรับกระบวนการนี้หรือไม่? แน่นอนโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเปิดเครื่องด้วยรมควันร้อน ในกระบวนการของการสูบบุหรี่เย็นฝาไม่สามารถเปิดได้ - กลิ่นและมันจะรู้สึกดี นั่นคือเหตุผลที่การทำงานของเทคโนโลยีดังกล่าวเป็น รวมถึงกระโปรง. แตกต่างกันนิดหน่อยอีก - หลังจากใช้อุปกรณ์ชิ้นส่วนทั้งหมดควร ล้างออกให้สะอาด. แต่อาจมีหลายองค์ประกอบเช่นนี้และหลายแห่งมีขนาดเล็กมาก

การทบทวนรูปแบบการสูบบุหรี่ที่เป็นที่นิยมของผู้สูบบุหรี่

ผู้ผลิตแต่ละรายพยายามที่จะแนะนำคุณลักษณะที่โดดเด่นในข้อเสนอพิเศษ ผู้บริโภคดึงพวกเขาเมื่อเลือกรถ:

1. "Vitesse VS-3006" สามารถเรียกได้ว่าเป็นหนึ่งในโมเดลยอดนิยม อุปกรณ์เป็นสิ่งที่ดีทั้งในแง่ของการออกแบบภายนอกรอบคอบและการแก้ปัญหาโครงสร้าง มีอุปกรณ์สำหรับการกำจัดไอน้ำส่วนเกินโดยอัตโนมัติ ปริมาณของชาม Vitess VS-3006 - 6 ลิตรซึ่งช่วยให้คุณสามารถปรุงอาหารที่ดีของอาหาร อุปกรณ์นี้มีคุณสมบัติในการสูบบุหรี่ทั้งร้อนและเย็น - สำหรับเครื่องนี้มีชามชาร์ตพิเศษที่ใส่ชิป
   

   Multicooker VITESSE VS-3006

2. ใน multicooker แบรนด์ 6060 รมควันเย็นและร้อนยังเป็นไปได้ ที่น่าสนใจก็เป็นไปได้ที่จะรวมกระบวนการเหล่านี้ ไม่ติด ฝาครอบชามคิดเป็น 6 ลิตรรับประกันผลดีเยี่ยม ที่นี่มีการเตรียมอาหารพร้อมทั้งความดันและไม่มี
   

   Multivarka 6060 ยี่ห้อ

3. ข้อเสนอที่น่าสนใจจาก Redmond - รุ่น RMC-M110ในที่ที่มีการเสนอให้สูบบุหรี่ในควันเหลว ผลิตภัณฑ์วางอยู่ในฟอยล์หรือปลอกหุ้มเบเกอรี่จากนั้นสิ่งที่เหลืออยู่คือการเลือกโหมดอบและเวลาตั้งแต่ 25 ถึง 30 นาที โดยวิธีการในเรื่องนี้ หม้อหุงช้าสามารถปรุงสุกได้ แม้กล้ามเนื้อ, แยม, Manti, Khinkali และอาหารที่น่าสนใจอื่น ๆ อีกมากมาย
   

   เครื่องทำ Multicooker Redmond RMC-M110

หม้อหุงข้าวหลายชิ้นที่ทำหน้าที่สูบบุหรี่อีกครั้งแสดงให้เห็นถึงความมหัศจรรย์ของความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีซึ่งได้รับการออกแบบเพื่ออำนวยความสะดวกในการทำงานในบ้าน และอีกข้อได้เปรียบที่สำคัญคือความสามารถในการปรนเปรอตัวเองและครอบครัวด้วยอาหารอร่อยระดับมืออาชีพเกือบจะโดยไม่ต้องออกจากบ้าน