เร็ว ๆ นี้อาหารสามารถพิมพ์บนเครื่องพิมพ์
ในการประชุมทางชีววิทยาทดลองล่าสุดผู้เชี่ยวชาญด้านภาษาเกาหลีได้นำเสนอเทคโนโลยีการพิมพ์อาหารบนเครื่องพิมพ์ 3D อุปกรณ์นี้มีความสามารถในการทำซ้ำวัสดุสารอาหารตามพารามิเตอร์ที่กำหนดไว้ก่อนหน้าของรูปแบบเนื้อหาและพื้นผิว
ผู้จัดการโครงการศาสตราจารย์ Ri Jin-kui กล่าวว่าพวกเขาได้สร้างแพลตฟอร์มที่ไม่เหมือนใครเพื่อให้พวกเขาสามารถพิมพ์เส้นใยอาหารตามพารามิเตอร์ที่ระบุได้ ด้วยเหตุนี้จึงเป็นไปได้ที่จะคำนึงถึงลักษณะเฉพาะของผู้บริโภคที่มีศักยภาพและทำให้ผลิตภัณฑ์นี้เป็นพิเศษสำหรับเขา
ศาสตราจารย์เชื่อว่าในอนาคตอันใกล้นี้จะมีตลับหมึกพิเศษที่มีผลิตภัณฑ์บดที่สามารถนำมาแปรรูปและแปรรูปตามความชอบของแต่ละบุคคลได้
ความเป็นไปได้ในการพิมพ์ 3 มิติของอาหารจะช่วยลดปริมาณของเศษอาหารบนพื้นโลกและช่วยลดต้นทุนอาหารสำเร็จรูปลงได้เนื่องจากการใช้เทคโนโลยีช่วยให้คุณประหยัดค่าใช้จ่ายในการจัดเก็บและขนส่งนอกจากนี้ความสามารถในการพิมพ์อาหารสามารถช่วยประหยัดผลิตภัณฑ์ในการบริโภคที่เพิ่มมากขึ้นได้
นักวิทยาศาสตร์นำเสนอต้นแบบของเครื่องพิมพ์ 3D ที่ช่วยให้คุณสามารถสร้างอาหารที่มีลักษณะทางกายภาพเหมือนกับผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ นอกเหนือจากพารามิเตอร์รสชาติแล้วอุปกรณ์ยังช่วยให้คุณสามารถกำหนดอัตราการดูดซึมได้ล่วงหน้า อาหารตามปกติไม่มีโอกาสดังกล่าว
ผู้เชี่ยวชาญกำลังคิดถึงการนำสิ่งประดิษฐ์เหล่านี้เข้าสู่ชีวิตจริงในอนาคตอันใกล้นี้