ชนิดของเครื่องคั้นน้ำผลไม้จะดีกว่าที่จะซื้อสำหรับบ้าน: เครื่องเจาะหรือแรงเหวี่ยง?

จำเป็นต้องมีคั้นน้ำผลไม้ในทุกบ้านเป็นความจริงเถียงไม่ได้ วิธีการสำรวจความอุดมสมบูรณ์ของรูปแบบที่นำเสนอในวันนี้และควรซื้อเพื่อใช้ในคั้นน้ำผลไม้ในชีวิตประจำวัน: กรรไกรหรือแรงเหวี่ยง?

เพื่อให้เข้าใจถึงความแตกต่างระหว่างเครื่องคั้นน้ำสลัดและเครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบแรงเหวี่ยงจำเป็นต้องศึกษารายละเอียดคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์หลักการของการปฏิบัติงานตลอดจนวิเคราะห์ข้อดีและระบุจุดอ่อน

แรงเหวี่ยง

เครื่องคั้นแบบแรงเหวี่ยงเป็นหน่วยที่คุ้นเคยกับแม่บ้าน ในตัวพวกเขาวัตถุดิบถูกบดเป็นครั้งแรก ลงในข้าวต้ม. จากนั้นด้วยการปั่นความเร็วสูงของเครื่องปั่นแยกให้แรงแรงเหวี่ยงที่แยกตัวออกจากน้ำและเค้กจากแต่ละอื่น ๆ ดังนั้นชื่อของเครื่องคั้นเหล่านี้

ข้อดี:

1. ประสิทธิภาพสูง
2. ต้นทุนต่ำ
3. ใช้งานง่ายที่บ้าน

ข้อบกพร่อง:

1. โดยปกติกระบวนการทำอาหารจะมาพร้อมกับความร้อนของน้ำผลไม้อันเป็นผลมาจากการที่คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายสูญหายไป
2. ระหว่างการหมุนการสัมผัสกับอากาศเกิดขึ้นโฟมน้ำผลไม้และออกซิไดซ์
3. อายุการเก็บรักษาสั้นของน้ำคั้น
4. การใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพสูงเนื่องจากการปั่นหมาดคุณภาพสูง

สว่าน

รุ่นนี้ได้รับชื่อจากคำว่า "auger" ซึ่งในภาษาเยอรมันหมายถึง "หอยทาก" นั่นคือชื่อของแกนที่มีพื้นผิวสกรูเช่นเดียวกับในเครื่องบดเนื้อ

Auger Juicers - นี่คือสิ่งประดิษฐ์ใหม่ในด้านอุปกรณ์เครื่องดื่ม พวกเขาเป็นตัวแทนของคนรุ่นใหม่ มีอยู่ มือ และแบบไฟฟ้า

หลักการของการทำงานของคั้นน้ำผลไม้แบบกรรไกรแบบเดิมมีความคล้ายคลึงกัน ด้วยเครื่องบดไฟฟ้า. ผลไม้ผักหรือผลไม้อื่น ๆ จะอยู่ในภาชนะบรรจุ ต่อจากนั้นผลิตภัณฑ์จะถูกบดให้อยู่ในสภาวะที่เล็กที่สุดแล้วบีบออกโดยใช้เพลาสกรูผ่านตะแกรงปรับน้ำผลไม้และเค้กแยกออกจากกันและกระจายในภาชนะต่างๆ กระบวนการทั้งหมดนี้ทำได้อย่างรวดเร็วด้วยรูปทรงพิเศษของชามและสกรู

เกียรติ:

1. ความเก่งกาจน้ำผลไม้สดสกัดจากผลไม้และผักสด แม้แต่ผลไม้ที่มีปัญหาเช่นผลทับทิมมะเขือเทศและผลไม้เช่นมะนาวก็ไม่มีข้อยกเว้น นี่คือความแตกต่างหลักจากแบบจำลองแรงเหวี่ยง
2. รับน้ำผลไม้ที่มีคุณภาพสูงด้วยรสชาติอิ่มตัวที่สดใส เทคโนโลยีการกดเย็นใช้รักษาแร่ธาตุวิตามินและองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ ในผลิตภัณฑ์ได้มากที่สุด ในตู้เย็นน้ำที่เตรียมไว้จะถูกเก็บไว้ได้นานถึง 48 ชั่วโมงโดยไม่มีการสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
3. ประสิทธิภาพการหมุนสูง น้ำผลไม้ได้ถึง 85% ให้ขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ที่เริ่มต้น
4. สะดวกในการใช้งาน
5. ดูแลรักษาง่ายเนื่องจากมีชิ้นส่วนเล็ก ๆ
6. มีฟังก์ชั่นทำความสะอาดตัวเองซึ่งช่วยให้คุณสามารถทำความสะอาดอุปกรณ์ได้ภายในไม่กี่นาที
7. แม้จะมีความเร็วสูงในการหมุนกลไกการทำงานเงียบมาก
8. ความน่าเชื่อถือคือวัสดุและส่วนประกอบที่มีความแข็งแรงสูง

ข้อเสีย:

1. น้ำผลไม้ที่มีเยื่อกระดาษซึ่งไม่เป็นที่นิยมมากกับเด็ก อย่างไรก็ตามคุณสามารถกำจัดเยื่อกระดาษถ้าคุณเพิ่มความเครียดน้ำผ่านกรอง
2. เมื่อประมวลผลผลไม้ที่นุ่มและสุกจนเกินไปแทนน้ำผลไม้จะได้รับน้ำผลไม้ซึ่งเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับเลี้ยงลูกน้อยได้ถึงหนึ่งปี
3. สำหรับบางรุ่นที่มีเส้นผ่าศูนย์กลางเล็ก ๆ ของลำคอของชามโหลดจำเป็นต้องตัดผลไม้ขนาดใหญ่เป็นชิ้น ๆ
4. ระยะเวลาทำงานอย่างต่อเนื่องไม่ควรเกิน 30 นาที
5. ค่าใช้จ่ายสูงซึ่งทำให้พวกเขาไม่สามารถเข้าถึงได้กับประชากรทั่วไป

ขึ้นอยู่กับตำแหน่งของสกรูเพลามี 2 ประเภทของหน่วย: ตามแนวนอน และ แนวตั้ง.

ในรุ่นสกรู ตามแนวนอนตามกฎแล้วคุณต้องใช้ตัวผลักดันซึ่งต้องใช้เวลา แต่ควรบีบน้ำตามแนวนอนจากสมุนไพร

ในเครื่องคั้นน้ำประเภทแนวตั้ง เครื่องเจาะมีการติดตั้งไว้ในลักษณะที่ผลไม้ถูกดึงเข้าและตัดโดยอัตโนมัติ ไม่จำเป็นต้องใช้ที่ดัน

ทางเลือกคือของคุณ

หากคุณยังไม่ได้ตัดสินใจเองว่าควรซื้ออะไรดีกว่า: กรรไกรหรือ คั้นน้ำผลไม้แบบแรงเหวี่ยงคุณสามารถใช้งานได้ตามหลักการดังต่อไปนี้

หากคุณวางแผนที่จะใช้อุปกรณ์สำหรับชุดผลิตภัณฑ์มาตรฐานคุณสามารถซื้อแบบจำลองแรงเหวี่ยงได้ ในกรณีที่คุณเป็นคนรักของอาหารที่มีความซับซ้อนและบางครั้งคุณต้องได้รับน้ำผลไม้จากสมุนไพรต่างๆ,ชอบลำแสง

มีสถิติเกี่ยวกับการวิเคราะห์เปรียบเทียบ ปริมาณน้ำที่ผลิตจากปริมาณผลไม้เดียวกันมีอิทธิพลอย่างมากที่ลำแสงคั้นน้ำผลไม้:

• จากทับทิม 43%;
• จากแอปเปิ้ล 30%;
• จากแครอท 35%;
• จากส้ม 30%;
• จากสมุนไพร 50%

นอกจากนี้รสชาติของน้ำคั้นด้วยคั้นน้ำผลไม้สกรูสามารถแตกต่างจากน้ำที่ผลิตโดยใช้แรงเหวี่ยง

เครื่องคั้นน้ำผลไม้ที่ดีขึ้นก็ขึ้นอยู่กับคุณ ข้อดีและข้อเสียดังกล่าวข้างต้นและประเภทอื่น ๆ เหล่านี้จะช่วยให้คุณเลือกรูปแบบที่เหมาะสมตามความต้องการของแต่ละบุคคล