สิ่งที่ต้องการ: เครื่องประมวลผลอาหารหรือเครื่องปั่น

ในโลกสมัยใหม่มันเป็นเรื่องยากที่จะทำโดยไม่ใช้เทคโนโลยีซึ่งจะทำให้ชีวิตง่ายขึ้น แต่ความคืบหน้าไม่ได้ยืนและเมื่อเลือกอุปกรณ์ต่างๆสำหรับห้องครัวหลายคนสับสนไม่ทราบว่าอะไรดีกว่า พิจารณาสองอุปกรณ์ที่คล้ายกันดูเหมือน - ตัวประมวลผลอาหารและเครื่องปั่น สิ่งที่ทำให้พวกเขาแตกต่างและที่เหมาะสมกับคุณที่สุด?

วัตถุประสงค์และการทำงานของตัวประมวลผลอาหาร

ตัวประมวลผลอาหารเป็นอุปกรณ์ที่ออกแบบมา สำหรับการประมวลผล ผลิตภัณฑ์ต่างๆ ฟังก์ชั่นของการบด, การหั่น, เครื่องบดเนื้อ, เครื่องคั้นน้ำผลไม้, เครื่องผสมอาหารช่วยลดเวลาในการทำอาหารต่างๆทั้งในปริมาณมากและขนาดเล็ก เขาจะกลายเป็นผู้ช่วยที่ขาดไม่ได้ในครัวของคุณ

ประโยชน์ของการประมวลผลอาหาร:

1. บดขยี้ได้อย่างสมบูรณ์แบบและลดเกรดอาหารที่แข็ง
2. ความเก่งกาจของมันจะช่วยประหยัดงบประมาณและพื้นที่ในห้องครัวป้องกันการซื้ออุปกรณ์ต่างๆ (เครื่องบดเนื้อเครื่องคั้นน้ำผลไม้เครื่องผสมเครื่องปั่น)
3. การประมวลผลอย่างรวดเร็วของจำนวนมากของผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการเตรียมการเตรียมการต่างๆสำหรับฤดูหนาว

ข้อเสีย:

• ต้นทุนสูง;
• ขนาดใหญ่

เมื่อเลือกตัวประมวลผลอาหารควรคำนึงถึงลักษณะทางเทคนิคจำนวนของหัวที่ถอดออกได้เพื่อป้องกันตัวเองจากการซื้อที่ไม่จำเป็นในอนาคต หากคุณเพียงต้องการตัดผลิตภัณฑ์โดยไม่ใช้ฟังก์ชันอื่น ๆ ของอุปกรณ์คุณก็ไม่ควรซื้อเครื่องเก็บเกี่ยวปริมาณมาก แต่เลือกใช้ไฟขนาดเล็กและกะทัดรัดซึ่งจะไม่ใช้พื้นที่มากและประหยัดงบประมาณของคุณ แต่ถ้าคุณมีครอบครัวขนาดใหญ่และต้องเตรียมอาหารปริมาณมากคุณควรซื้ออุปกรณ์สามมิติที่มีหัวฉีดและฟังก์ชั่นจำนวนมาก

คุณควรให้ความสนใจ บนชามรวมอยู่ในชุดเครื่องมือ ปริมาณของมันแตกต่างกันไปจาก 1.5 ถึง 4.5 ลิตรทำจากพลาสติกแก้วโลหะ - ขึ้นอยู่กับรุ่นของอุปกรณ์

ปัจจัยสำคัญเมื่อเลือกตัวประมวลผลอาหารคือ อำนาจของเขา. ถ้าคุณต้องการบดสิ่งที่เป็นของแข็งเลือกอุปกรณ์ที่มีความเร็วสูงในขณะที่ความเร็วต่ำสุดจะเพียงพอสำหรับการผสมแบบง่ายๆ

วัตถุประสงค์ของเครื่องปั่น

เทคโนโลยีขั้นสูงได้ก้าวไปไกลแล้วด้วยการถือกำเนิดของเทคนิคต่างๆที่คุณต้องการทำให้ชีวิตของคุณง่ายขึ้น หนึ่งในผู้ช่วยไฟฟ้าที่ขาดไม่ได้ในห้องครัวถือเป็นเครื่องปั่น - เครื่องใช้ไฟฟ้าที่ออกแบบมาสำหรับการบดอาหารการทำเครื่องดื่มค็อกเทลการตีส่วนผสมและสำหรับการสับน้ำแข็ง

ประเภทเครื่องปั่น:

1. รวม (การรวมกันของ submersible และ stationary ก็ยังเป็น mini-combination) คือการทำงานมากที่สุดซึ่งเป็นเหตุผลที่ราคาของมันสูงมาก
2. หยุดนิ่ง - เหมาะสำหรับเตรียมเครื่องดื่มค็อกเทลและวิปปิ้งส่วนผสมต่างๆ
3. จุ่ม - วัตถุประสงค์หลักคือการบดสำหรับการปั่นเครื่องปั่นชนิดนี้ไม่เหมาะ

ข้อดีของอุปกรณ์:

• ค่าใช้จ่ายของเครื่องปั่นที่ต่ำกว่าต้นทุนของเครื่องผสม
• ขนาดเล็ก
• ผสมและผสมผสานส่วนผสมของค็อกเทลหลากหลายชนิดได้อย่างง่ายดาย
• ด้วยวิธีนี้คุณสามารถทำน้ำซุปข้นนุ่มนวลได้โดยไม่ทำให้เสียเวลา (สิ่งที่อุปกรณ์สามารถทำได้บทความกล่าวเครื่องปั่นทำอะไรได้บ้าง).

ข้อเสียของเครื่องปั่น:

• ฟังก์ชันการทำงานต่ำ
• ต้องพักบ่อยๆ
• ออกแบบมาสำหรับผลิตภัณฑ์จำนวนน้อย

เมื่อเลือกเครื่องปั่นควรใส่ใจ เกี่ยวกับวัสดุการผลิต. ตัวอย่างเช่นกรณีพลาสติกจะให้บริการคุณในระยะเวลาอันสั้นซึ่งแตกต่างจากโลหะ เมื่อเลือกชามให้หยุดการจ้องมองแบบแก้วเนื่องจากไม่เหมือนกับของที่เป็นพลาสติกพวกเขาไม่สามารถดูดซับกลิ่นแปลกปลอมและรักษารสชาติของเครื่องดื่มได้ อย่างไรก็ตามแก้วมีแนวโน้มที่จะแตกซึ่งไม่ใช่กรณีที่มีพลาสติก

อะไรจะดีกว่า: เครื่องปั่นหรือเครื่องผสมอาหาร?

เป็นไปไม่ได้ที่จะให้คำตอบที่แจ่มแจ้งสำหรับคำถามนี้เนื่องจากผู้ใช้แต่ละคนมีความปรารถนาและความต้องการของตัวเองสำหรับเครื่องมือ คนไม่เคยยอมแพ้เครื่องปั่นเพราะความแน่นของมันคนในทางตรงกันข้ามจะไม่ใช้จ่ายเงินในการซื้อเครื่องใช้ในครัวประเภทต่างๆซื้อเพียงหนึ่งเดียวรวมกับที่มีหลายหัวที่ขาดไม่ได้ในครัวเรือน