ไอศครีม DIY: ง่ายและอร่อย

อะไรคือการรักษาที่ชื่นชอบมากที่สุดในวัยเด็กรู้จักและจดจำทุกคน? แน่นอนว่านี่เป็นไอศกรีม เป็นที่อร่อยโดยเฉพาะเมื่อปรุงสุก ด้วยตัวเอง. สิ่งมหัศจรรย์และมหัศจรรย์อยู่ในระหว่างการสร้างของหวานนี้ น่าจะมีโรงงานเล็ก ๆ สำหรับผลิตไอศกรีมของคุณเองที่บ้าน เครื่องทำไอศกรีมทำด้วยมือของคุณเองจะทำให้คุณมีความสุขเป็นพิเศษเมื่อทำขนมอร่อย ๆ

ซื้อหรือเลือก - เป็นทางเลือกของคุณ

คุณสามารถไปที่ร้านเครื่องใช้ภายในบ้านซื้อเครื่องทำไอศครีมไฟฟ้า - ใด ๆ ที่มีความหลากหลายของฟังก์ชั่น และคุณสามารถทำมันเองด้วยมือของคุณเอง หลังจากทั้งหมดที่อุปกรณ์มือถือที่ล้าสมัยยังไม่ได้ออกจากตลาดและยังคงเป็นที่นิยม ปรากฎว่าการทำเครื่องไอศกรีมจากวิธีชั่วคราวไม่ยากเลย! มีวิธีง่ายๆ

วิธีทำเครื่องทำไอศกรีม

ต่อไปนี้เป็นวิธีการสร้างอุปกรณ์วิเศษนี้ ทำตามคำแนะนำด้านล่าง

จะพิจารณา วิธีแรก:

1. คุณจำเป็นต้องมีขวดสามลิตรที่คุณต้องเทน้ำแข็งแล้วเพิ่มเกลือ
2. ตอนนี้เราใช้ถุงพลาสติกสองถุงใส่ไว้ในที่อื่นและใส่ในขวดสามลิตร สิ่งสำคัญคือต้องเริ่มต้นกระบวนการผลิตไอศครีมเฉพาะเมื่อไอศกรีมระบายความร้อนไว้ในตู้แช่แข็งเรียบร้อยแล้ว
3. ในแพคเกจซึ่งเป็นภายในวางไอศครีมผูกแน่นกับด้ายและวางแพคเกจในโถ
4. เติมน้ำแข็งเล็กน้อยและปิดฝา เครื่องทำไอศกรีมพร้อมแล้ว!

ตอนนี้ไอศกรีมสามารถห่อด้วยผ้าเช็ดตัวและเขย่าขวดได้นานสามสิบนาที - สี่สิบ น้ำแข็งจะผสมกับเกลืออุณหภูมิในธนาคารจะลดลงถึง 22 องศาเซลเซียสและการสั่นสะเทือนเล็ก ๆ จะป้องกันไม่ให้น้ำแข็งปรากฏในของหวาน ไอศกรีมในเครื่องทำไอศกรีมนี้จะออกมายอดเยี่ยม - อ่อนโยนและเบา

วิธีที่สอง มีดังนี้:

1. เราจำเป็นต้องใช้กระป๋องกาแฟกระป๋อง 2 กระป๋อง - หนึ่งสำหรับ 500 กรัมและอีก 1500 สำหรับฝาปิดแน่นและปิดได้ดี พวกเขาควรจะเบาพอพวกเขาต้องล้างและแห้งอย่างละเอียด
2. ในโถขนาดเล็กเราผสมส่วนผสมสำหรับทำไอศครีม - แก้วนมไข่แดงแท่งอบเชยผงน้ำตาลอบเชยอบเชยวิปปิ้งครีม - ในกรณีของเราจะเป็นไอศกรีมกับอบเชยและปิดขวดที่มีฝาปิด
3. ใส่น้ำแข็งบดลงในโหลขนาดใหญ่และวางขวดขนาดเล็กบน
4. จุ่มลงในน้ำแข็งขนาดใหญ่ที่โถบด - ชั้นน้ำแข็งควรล้อมรอบด้านข้างขวดเล็ก ๆ ของไอศครีม
5. เทเกลือขนาดเล็กหรือเกลือพิเศษสำหรับไอศกรีมที่ด้านบนของน้ำแข็ง

เช่นในกรณีแรกขวดน้ำแข็งต้องเขย่าและดีกว่าที่จะม้วนจากมือถึงมือหรือบนพื้นราบประมาณ 15-20 นาที

จากนั้นค่อยๆเปิดโถขนาดใหญ่และดึงโถเล็ก ๆ จากนั้นค่อยๆผสมไอศกรีมกับมัน ใส่มันลงในโหลขนาดใหญ่และเขย่าหรือม้วนอีกสักสองสามนาที ทำ! ตอนนี้คุณสามารถเพลิดเพลินกับไอศกรีมแสนอร่อยแสนอร่อยปรุงสุกในเครื่องทำไอศกรีมโฮมเมด

ไอศกรีมทุกวัน

เมื่อเครื่องเปิดรับไอศกรีมตัวเองจากเศษวัสดุไม่ยากเลยตอนนี้คุณสามารถเพลิดเพลินกับการรักษาที่คุณชื่นชอบทุกวัน! ยังคงเป็นเพียงการซื้อไอศกรีมสูตรโฮมเมด หรืออาจจะเขียนเอง